Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Curry verde con berenjenas
Υλικά
Curry
-
2 - 3 guindillas rojas thai (5 g) sin semillas
-
2 - 3 chile verde fresco (45 g) sin semillas
-
1 ramillete de cilantro fresco (solo las hojas, aprox. 15 g)
-
40 - 50 g de cebolla roja
-
1 - 2 dientes de ajo
-
¼ cucharadita de comino molido
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
1 trozo de jengibre fresco, (5 g)1 trozo de raíz de galanga fresca (5 g)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
30 g de aceite de girasol
-
150 g de leche de coco
-
1 trozo de queso panela (queso fresco mexicano)
Verduras
-
100 g de aceite
-
150 g de cebolleta en dados de 2x2 cm
-
2 berenjenas (700 g aprox.) en dados de 2x2 cm
-
150 g de tirabeques
-
½ de sal
Emplatado
-
3 ramitas de cilantro fresco solo las hojas
-
3 cucharadas de cebolla frita crujiente
-
4 ramitas de albahaca fresca solo las hojas
-
6 pellizcos de ito togarashi (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ισπανία
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 λεπτ.
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1ωρ.
Crema de judías blancas con espinacas
30 λεπτ.
Curry de garbanzos y verduras
25 λεπτ.
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 λεπτ.
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 λεπτ.
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 λεπτ.
Fetuccini al limón
35 λεπτ.
Coliflor asada con puré de alubias
25 λεπτ.
Vegetales gratinados con queso azul
1ωρ. 30 λεπτ.
Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6
16ωρ.
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 λεπτ.