Kotleciki ziołowe w sosie

Kotleciki ziołowe w sosie

4.7 2.6K βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje

Υλικά

Kotleciki
  • 140 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbek czosnku
  • 200 g filetów z piersi kurczaka bez błonek i tłuszczu, pokrojonych na kawałki (3 x 3 cm)
  • 200 g schabu wieprzowego bez kości, pokrojonego na kawałki (3 x 3 cm)
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • 50 g bułki tartej
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki szczypiorku, świeżego posiekanego
  • 2 łyżki natki pietruszki, świeżej posiekanej
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 600 g wody plus ilość do uzupełnienia
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l)
  • 700 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
Sos
  • 2 płaskie łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 30 g mąki pszennej

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 493.8 kcal / 2066 kJ
Πρωτεΐνη 30.3 g
Λιπαρά 17.6 g
Υδατάνθρακες 53.3 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g
Νάτριο 830.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων