Συσκευές & Αξεσουάρ
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
black-eyed beans, dried (see tip)200 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered100 g
-
olive oil20 g
-
water plus extra for soaking beans800 g
-
carrots150 g
-
leeks150 g
-
waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled300 g
-
tomatoes to taste1 - 2
-
tomato purée30 g
-
cider vinegar20 g
-
soy sauce40 g
-
maple syrup20 g
-
salt1 tsp
-
ground turmeric2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
sweet paprika2 tsp
-
ground cinnamon¾ tsp
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1497 kJ /
356 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
13 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12ωρ. 45 λεπτ.
Palak Paneer
45 λεπτ.
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 λεπτ.
Cauliflower Mac and Cheese
1ωρ. 40 λεπτ.
Lentil moussaka
2ωρ. 20 λεπτ.
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts
1ωρ. 5 λεπτ.
Tex-Mex Jacket Potatoes
9ωρ. 25 λεπτ.
Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam
1ωρ. 30 λεπτ.
Pearl Barley and White Bean Stew
1ωρ.
Spinach and Butternut Squash Roulade
2ωρ.
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 λεπτ.
Kale Meat(less) Balls
30 λεπτ.