Gulasz z boczniaków z pęczakiem

Gulasz z boczniaków z pęczakiem

4.3 554 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
250 g cukinii pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
200 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
350 g wody
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
20 g płatków drożdżowych
kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 986 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1396 kJ / 333.5 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 58.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

LEKKIE OBIADY IV 20 Συνταγές
Πολωνία

WEGE ENERGIA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1ωρ.

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 λεπτ.

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 λεπτ.

Cepeliny z serem

24ωρ. 50 λεπτ.

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2ωρ. 20 λεπτ.

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1ωρ. 30 λεπτ.

Wegetariańska moussaka (musaka)

1ωρ. 5 λεπτ.

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 λεπτ.

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45 λεπτ.

Kotlety z komosy ryżowej

1ωρ. 25 λεπτ.

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1ωρ. 40 λεπτ.

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων