Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami

Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami

3.9 581 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • ząbek czosnku
    1
  • oleju kokosowego
    50 g
  • liści szpinaku, świeżych
    100 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    160 g
  • ryżu do risotto np. Arborio
    200 g
  • białego wina, wytrawnego wegańskiego
    100 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, pokrojonych w paski
    120 g
  • mleka kokosowego
    240 - 250 g
  • wody
    400 g
  • koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • płatków drożdżowych plus dodatkowa ilość do podania
    30 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 536 kcal / 2243.5 kJ
Πρωτεΐνη 9.5 g
Λιπαρά 29.3 g
Υδατάνθρακες 57.8 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.5 g
Νάτριο 384.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων