Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2 276 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

100 g de boulgour
10 c. à soupe d'huile d'olive
125 g d'eau
2 oignons frais, coupés en deux
2 bouquets de persil frais équeutés
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
400 g de tomates (3 tomates env.), coupées en dés
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
50 g graines de couscous
1 gousse d'ail pelée et dégermée
75 g d'oignon rouge pelé et coupé en deux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
50 g de pignons de pin
1 c. à soupe de quatre-épices
1 œuf
600 g de viande de bœuf hachée
250 g de yaourt à la grecque
50 g de graines de sésame

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 3922 kJ / 939 kcal

Λιπαρά 63 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix® n°11 67 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet rôti et légumes au cidre

1ωρ. 45 λεπτ.

Gumbo de poulet façon cajun

35 λεπτ.

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3ωρ. 15 λεπτ.

Waterzoï de poulet

1ωρ. 10 λεπτ.

Hamburger au canard

4ωρ.

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1ωρ.

Cassoulet toulousain

1ωρ. 40 λεπτ.

Parmentier de canard, panais et carotte

1ωρ. 10 λεπτ.

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1ωρ. 5 λεπτ.

Tajine d'agneau aux coings

1ωρ.

Poulet mariné et pain pita

2ωρ. 50 λεπτ.

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων