Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
4.6 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 400 g d'aubergines pelées et coupées en dés
  • 5 gousses d'ail
  • 60 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de graines de sésame
  • 100 g de pecorino
  • 150 g de roquette
  • 20 g de jus de citron
  • 350 g de viande de bœuf coupée en tranches fines

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32 g
Θερμίδες 1895 kJ / 452 kcal
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix® n°11 67 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet tikka masala

4.3(725)

2ωρ.

Hot dogs

4.7(374)

3ωρ. 45 λεπτ.

Burger au porc braisé

4.1(47)

4ωρ. 15 λεπτ.

Porc aigre-doux

4.4(231)

45 λεπτ.

Risetti au poulet, pesto estragon

4.1(166)

30 λεπτ.

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

4.2(162)

1ωρ.

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

4.8(460)

1ωρ. 20 λεπτ.

Arancini à la viande hachée

4.7(208)

3ωρ.

Hamburger au poulet

4.6(54)

4ωρ. 30 λεπτ.

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4(201)

1ωρ.

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

4.8(29)

50 λεπτ.

Porc aux lentilles

4.1(187)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων