Συσκευές & Αξεσουάρ
Schwarzbrot mit Nüssen
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
30 Scheiben
Υλικά
-
Roggenkörner200 g
-
Weizenkörner180 g
-
Zuckerrübensirup100 g
-
Buttermilch500 g
-
Hefe (1,5 Würfel)60 g
-
Weizenmehl Type 1050250 g
-
Leinsamen50 g
-
Sesam50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
Salz2 TL
-
Haselnüsse ganz100 g
-
Butter zum Einfetten
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
559 kJ /
133 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
17 g