Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail

4.1 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

porcini mushrooms, dried
½ oz
fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
½ oz
garlic cloves
4
yellow onions quartered
12 oz
carrots cut on the bias (1 in.), divided
13 oz
parsnips in pieces (1 in.)
3 oz
celery in pieces (1 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
oxtail
20 - 23 oz
beef stock
14 oz
red wine
4 oz
pearl onions frozen
4 oz
cooked polenta to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 538 mg

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1636 kJ / 391 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow Cooking 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Philly Cheesesteak

50 λεπτ.

Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Carnitas

50 λεπτ.

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3ωρ. 35 λεπτ.

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

30 λεπτ.

Chicken and Rice Patties

1ωρ.

Holiday Brisket

6ωρ. 55 λεπτ.

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

Chinese Pork with Vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Butter Chicken

4ωρ. 5 λεπτ.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων