Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

3.9 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Coffee Spice Rub

ancho chili powder
1 tbsp
ground smoked paprika
1 tbsp
ground cumin
1 tbsp
brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold
1 tbsp
coffee beans
2 tsp
dried thyme
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cayenne pepper
½ tsp
skirt steaks (5-8 oz ea.)
2 - 4
salt to season, to taste

Caper Salsa

fresh flat leaf parsley leaves and tender stems
1 oz
garlic clove
1
lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
1
capers drained
1 tsp
fresh red chili
½
½ tsp dried red pepper flakes
Dijon mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
2 oz
salt to taste
ground black pepper to taste
extra virgin olive oil
1 tbsp
1 tbsp avocado oil

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 999 mg

Πρωτεΐνη 57 g

Θερμίδες 3079 kJ / 736 kcal

Λιπαρά 56 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Keto Meal Prep by flavcity Part 1 13 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Pink with Purpose 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Chicken Bowl

45 λεπτ.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 λεπτ.

Chinese Pork with Vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3ωρ. 10 λεπτ.

Korean Beef Bowl

1ωρ.

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

5ωρ.

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Pineapple Pork Chops

2ωρ. 40 λεπτ.

Pork and Green Beans Sauté

45 λεπτ.

Char Siu Pork with Rice

8ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων