Zupa marchewkowa z imbirem

Zupa marchewkowa z imbirem

3.3 155 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
  • 1 kawałek korzenia imbiru, świeżego (2-3 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
  • 60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 650 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 łyżeczki rozmarynu, suszonego
  • 200 g soku pomarańczowego
  • 750 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki cukru

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 238.6 kcal / 998.2 kJ
Πρωτεΐνη 4.9 g
Λιπαρά 8.4 g
Υδατάνθρακες 39.4 g
Φυτικές ίνες 7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Νάτριο 446.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων