Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

4.2 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

2 Portionen

Υλικά

Wasser
1600 g
Zitronensaft
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer zum Würzen
Meerrettich, aus dem Glas, gerieben
1 TL
Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 125 g)
2
Rote Bete, gegart gegart
200 g
Apfel
100 g
100 g Mango
Dill
3 Stängel
Fleur de Sel
Pfeffer aus der Mühle

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 1394 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Die perfekte Welle 24 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2h

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min.

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 min.

Lachs-Spinat-Cannelloni

1h 15 min.

Gambas Piri-Piri

25 min.

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

45 min.

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 min.

Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous

1h 10 min.

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1h

Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce

40 min.

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50 min.

Jambalaya

30 min.

Εμφάνιση όλων