Συσκευές & Αξεσουάρ
Peking-Style Duck Pancakes
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 11ωρ. 25 λεπτ.
7 portions
Υλικά
Duck
-
water60 oz
-
honey6 oz
-
Sichuan pepper1 tbsp
-
star anise4
-
cinnamon stick1
-
ginger cut into pieces1 oz
-
tamari sauce1 oz
-
fresh mandarin orange thin peel only, no pith1
-
duck head/neck, wings and feet trimmed (approx. 4-5 lb)1
-
Chinese five spice1 - 2 tsp
Pancakes
-
water divided25 ½ oz
-
all-purpose flour plus extra to dust9 oz
-
salt⅛ tsp
-
sesame oil to brush
-
sweet plum sauce to serve
-
English cucumber thinly sliced in matchsticks (2 in.)1
-
green onions thinly sliced in matchsticks (2 in.)8
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
193 mg
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
2071 kJ /
495 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
34 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Chinese New Year
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνShredded Chicken Taco Filling
30 λεπτ.
Asian Stir Fry with Noodles
1ωρ. 5 λεπτ.
Sweet and Sour Pork Ribs
40 λεπτ.
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6ωρ. 45 λεπτ.
Sriracha Chicken with Soba Noodle Salad
2ωρ. 35 λεπτ.
Curried Chicken and Apple Salad
30 λεπτ.
Beef Empanadas
1ωρ. 10 λεπτ.
Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
1ωρ.
Orange Garlic Chicken with Rice
50 λεπτ.
Florentine Meatballs and Linguine
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 λεπτ.
Honey BBQ Chicken
1ωρ. 25 λεπτ.