Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

4.4 332 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les roulés de poulet
  • 4 branches de persil frais
  • 60 - 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 20 g de beurre
  • 250 g de bouillon de légumes reconstitué
  • 200 g de vin rouge
  • 1 c. à café de romarin frais
  • 800 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
  • 600 g de blancs de poulet (4 blancs de 150 g chacun env.)
  • 8 tranches de jambon cru
  • 400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
La sauce
  • 50 g de vin rouge
  • 15 g de farine de blé
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 49 g
Θερμίδες 2304 kJ / 548 kcal
Λιπαρά 21 g
Φυτικές ίνες 6 g
Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων