Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)
Υλικά
Salsa
-
100 g de salsa de soja
-
30 g de caldo dashi líquido
-
30 g de mirin
Tempura de verduras
-
aceite de girasol para freír
-
150 g de agua muy fría
-
50 g cubito de hielo
-
1 yema de huevo
-
5 g de sal
-
5 g de azúcar
-
100 g de harina de trigo
-
50 g de harina de arroz
-
½ cucharadita de levadura química en polvo
-
6 rodajas de calabacín (con piel) de 5 mm
-
6 rodajas de berenjena (con piel) de 5 mm
-
6 pimientos verdes, pequeños o de padrón6 trozos de pimiento verde en julianas
-
6 trozos de pimiento rojo en julianas
-
6 espárragos verdes, baby6 tirabeques
-
6 zanahorias baby
-
1 cebolla en rodajas de 5 mm
-
1 trozo de jengibre fresco, rallado (para servir)200 g de rábano daikon rallado (para servir)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30 λεπτ.
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 λεπτ.
Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún
30 λεπτ.
Pastel de verduras y queso fresco
3ωρ. 40 λεπτ.
Dip de queso vegano
40 λεπτ.
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50 λεπτ.
Carpaccio de pulpo a feira
3ωρ. 30 λεπτ.
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 λεπτ.
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1ωρ.
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10 λεπτ.
Tosta de guacamole con anchoas
10 λεπτ.
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 λεπτ.