Pastilla aux restes de viande

Pastilla aux restes de viande

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 parts

Υλικά

250 g d'amandes émondées
40 g de sucre en poudre
1 bouquet de persil frais équeuté
500 g d'oignons coupés en deux
50 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran (προαιρετικό πεδίο)
1 c. à café de cannelle en poudre
500 g de restes de viande cuite coupés en morceaux
1 c. à café de quatre-épices
6 œufs
8 feuilles de brick
40 g d'huile d'olive

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 742.2 kcal / 3089.2 kJ

Πρωτεΐνη 42 g

Λιπαρά 47.8 g

Υδατάνθρακες 30.5 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Νάτριο 591.5 mg

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