Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

4.0 186 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 - 100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre
600 g d'épaule de veau détaillée en dés (2 cm)
250 g de tomates entières pelées au jus (poids net égoutté)
100 g de vin blanc
1 c. à café de thym frais
2 feuilles de laurier déshydratées
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de champignons de Paris frais
1 jus de citron
4 brins de persil frais ciselés, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1229 kJ / 295 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2ωρ. 10 λεπτ.

Brochettes de dinde tandoori

50 λεπτ.

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1ωρ. 45 λεπτ.

Entrecôte et risotto aux champignons

40 λεπτ.

Poulet aux endives à la crème de maroilles

30 λεπτ.

Paupiettes de veau et légumes printaniers

1ωρ. 5 λεπτ.

Hamburger au poulet

4ωρ. 30 λεπτ.

Étouffé de filet mignon aux carottes

1ωρ.

Nouilles udon au poulet

20 λεπτ.

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1ωρ. 45 λεπτ.

Poulet piccata, boulgour au citron

45 λεπτ.

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων