Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

2.9 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La sauce marchand de vin

100 g d'échalotes coupées en deux
400 g de vin rouge type bordeaux
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau déshydraté
150 g de beurre coupé en morceaux

La côte de bœuf

1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
500 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 63.5 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1168.7 kJ / 282.5 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.8 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°24 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2u. 10min

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1u. 45min

Poulet au vin rouge

55min

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

45min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1u.

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2u. 15min

Poulet tandoori

45min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1u. 45min

Nouilles au poulet sauce sésame

45min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1u. 5min

Εμφάνιση όλων