Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

3.0 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La sauce marchand de vin

100 g d'échalotes coupées en deux
400 g de vin rouge type bordeaux
100 g d'eau
1 c. à café de fond de veau déshydraté
150 g de beurre coupé en morceaux

La côte de bœuf

1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
500 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 63.5 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1168.7 kJ / 282.5 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.8 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°24 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet tikka masala

2sa

Hachis Parmentier à la patate douce

1sa 20 dk

Couscous d'agneau express

55 dk

Porc aigre-doux

45 dk

Couscous au poulet et aux aubergines

1sa

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 dk

Gibelotte de lapin

1sa 35 dk

Berkoukes

50 dk

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1sa 30 dk

Risetti au poulet, pesto estragon

30 dk

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1sa

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1sa

Εμφάνιση όλων