
Συσκευές & Αξεσουάρ
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
de agua300 g
-
pimiento rojo (aprox. 300 g) cortado en 4 trozos1
-
berenjena (aprox. 350 g) cortada en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal1
-
calabacín (aprox. 350 g) cortado en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal1
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de perejil fresco (solo las hojas)1 - 2 ramitas
-
de albahaca fresca (solo las hojas)1 - 2 ramitas
-
de queso de cabra en rulo200 g
-
de queso cremoso (tipo Philadelphia®)100 g
-
de leche100 g
-
de orégano seco½ cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de mayonesa150 g
-
de curry en polvo1 cucharadita
-
de langostinos cocidos200 g
-
de frutos rojos frescos variados para decorar20 - 30 g
-
de rúcula50 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
379 kcal /
1582 kJ
Πρωτεΐνη
16.8 g
Λιπαρά
32.1 g
Υδατάνθρακες
5.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
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