Συσκευές & Αξεσουάρ
Brandade de morue
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La veille
-
600 g de morue salée
Le jour même
-
5 brins de persil plat frais
-
300 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
4 c. à soupe de lait
-
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
38 g
Θερμίδες
1948 kJ /
463 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
34 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Occitanie
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Poissons VS Viandes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaumon à l'orange et couscous de brocoli
35 min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 min
Parmentier de carotte au poisson
1 godz.
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1 godz. 5 min
Moules au naturel
20 min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 min
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1 godz. 20 min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 min
Barquette terre & mer aux poireaux, lentilles de Reims et saumon
1 godz.
Spaghetti au thon
40 min
Crumble de poisson
1 godz.
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1 godz.