Menu: Cuscuz com alperce, avelã, queijo feta e legumes; Creme de quark Stracciatella

Menu: Cuscuz com alperce, avelã, queijo feta e legumes; Creme de quark Stracciatella

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 doses

Υλικά

Cuscuz e mistura de legumes
  • avelã
    150 g
  • alperce seco
    150 g
  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • alho
    20 g
  • azeite
    60 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • cuscuz
    200 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
  • água
    600 g
  • cenoura cortada em rodelas (5 mm)
    200 g
  • curgete cortada em rodelas (7-10 mm)
    200 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços pequenos
    150 g
  • queijo feta cortado em cubos pequenos (5 mm)
    150 g
  • ervilhas congeladas
    100 g
Creme de quark Stracciatella e finalização
  • açúcar
    100 g
  • claras de ovo
    4
  • queijo quark
    250 g
  • cereais de chocolate
    50 g
  • azeite
    1 c. sopa de
  • queijo feta cortado em cubos pequenos (5 mm)
    50 g
  • Salsa (προαιρετικό πεδίο) picada p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1155 mg
Πρωτεΐνη 26 g
Θερμίδες 3300 kJ / 788 kcal
Λιπαρά 42 g
Φυτικές ίνες 13.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων