Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Tarte aux blettes et ricotta
Υλικά
La pâte brisée
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150 g de farine de blé et un peu pour le moule
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75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
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½ c. à café de sel
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50 g d'eau
La garniture
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400 g de blettes côtes et feuilles coupées en morceaux
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500 g d'eau
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20 g d'huile d'olive
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170 - 200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers (voir "Conseil(s)")
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2 œufs
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250 g de ricotta
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100 g de lait
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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80 g de fromage râpé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
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