Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

4.3 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 4 brins d'aneth frais équeutés
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 4 brins de cerfeuil frais équeutés
  • 50 g de chapelure
  • 60 g de beurre coupé en morceaux
  • 250 g de riz basmati
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de filets de cabillaud (4 filets de 150 g)
  • 250 g d'épinards frais
  • 3 - 4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 citron jaune non traité
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ c. à café de fécule de maïs

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 626.8 kcal / 2623.8 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 26.5 g
Υδατάνθρακες 60.8 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 15 g
Νάτριο 800 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων