Brezel

Brezel

4.7 179 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 Stück

Υλικά

Teig

Milch
300 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Zopfmehl
500 g
Salz
1 ¼ TL
Butter in Stücken (2 cm)
50 g

Tauchen und Backen

Wasser
2 l
Natron
4 EL
Salz
½ EL
Meersalz, grobkörnig
1 TL
Kaffeerahm
3 - 4 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 12.5 g

Θερμίδες 1698 kJ / 404 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

6-Strang-Butterzopf

2ωρ. 35 λεπτ.

Sauerteig-Körnerbrot

33ωρ.

Berner Zopf

1ωρ. 45 λεπτ.

Bürli mit Roggen

12ωρ.

Einfaches Mischbrot

3ωρ. 40 λεπτ.

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2ωρ. 30 λεπτ.

Bürli mit Roggen

12ωρ.

Kräuter-Knoblauch-Brot

3ωρ. 30 λεπτ.

St. Galler Bürli

26ωρ. 30 λεπτ.

Vallemaggia Sauerteigbrot

33ωρ.

Glutenfreies Knusperbrot

3ωρ.

Kräuterfaltenbrot

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων