Brezel

Brezel

4.8 140 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 Stück

Υλικά

Teig

Milch
300 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
Zopfmehl
500 g
Salz
1 ¼ TL
Butter in Stücken (2 cm)
50 g

Tauchen und Backen

Wasser
2 l
Natron
4 EL
Salz
½ EL
Meersalz, grobkörnig
1 TL
Kaffeerahm
3 - 4 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 404 kcal / 1698 kJ

Πρωτεΐνη 12.5 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

12ωρ.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2ωρ.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2ωρ.

Brioche

Brioche

9ωρ. 30 λεπτ.

Jogurt-Brötli mit Sesam

Jogurt-Brötli mit Sesam

1ωρ. 30 λεπτ.

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3ωρ. 40 λεπτ.

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12ωρ.

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Καμία βαθμολογία

Gedämpfte Pesto-Rollen

Gedämpfte Pesto-Rollen

1ωρ. 15 λεπτ.

Pita Brote

Pita Brote

1ωρ. 35 λεπτ.

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3ωρ. 40 λεπτ.

Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

13ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων