Salmone sottovuoto al mojto

Salmone sottovuoto al mojto

4.3 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

2 porzioni

Υλικά

lime la scorza (senza la parte bianca)
½
di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
1 rametto
di zucchero grezzo di canna
5 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di Rum bianco
10 g
di sale
2 pizzichi
di pepe bianco macinato
1 pizzico
filetti di salmone fresco (130 g circa cad.)
2
di acqua
1450 g
di succo di limone
30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 308 kcal / 1288 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 20.6 g

Υδατάνθρακες 3.7 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sottovuoto ogni giorno 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo con burro agli agrumi

Merluzzo con burro agli agrumi

50 λεπτ.

Riso basmati con gamberi speziati

Riso basmati con gamberi speziati

40 λεπτ.

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 λεπτ.

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 λεπτ.

Bowl riso, salmone e avocado

Bowl riso, salmone e avocado

30 λεπτ.

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 λεπτ.

Salmone all'arancia e pistacchi

Salmone all'arancia e pistacchi

40 λεπτ.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore

30 λεπτ.

Seppie in salsa di verdure con riso

Seppie in salsa di verdure con riso

1ωρ.

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 λεπτ.

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων