Συσκευές & Αξεσουάρ
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
1700 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
2 filetti di orata senza pelle e puliti (140 g l'uno)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
½ arancia, solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b.½ limone solo la scorza (senza la parte bianca) + q.b.
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
2 pizzico di sale
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di gamberi congelati, piccoli, decongelati80 g di gamberetti freschi piccoli, puliti
-
30 g di vino bianco
-
20 g di burro
-
20 g di farina tipo 00
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
36.9 g
Θερμίδες
2037 kJ /
487 kcal
Λιπαρά
34.1 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Υδατάνθρακες
8.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sottovuoto ogni giorno
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5ωρ. 15 λεπτ.
Insalata fredda di polpo e patate
50 λεπτ.
Frittatine di mare
35 λεπτ.
Hosomaki
2ωρ.
Sgombri all'agro
1ωρ. 45 λεπτ.
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 λεπτ.
Baccalà all'olio con scarola e olive
1ωρ. 10 λεπτ.
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 λεπτ.
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1ωρ. 30 λεπτ.
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 λεπτ.
Spaghetti al tonno
40 λεπτ.
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
Καμία βαθμολογία