Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

4.3 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les ballotines
  • 2 boules de mozzarella (250 g)
  • 50 g d'oignon
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 3 brins de persil frais équeutés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 escalopes de dinde fines (500g)
La purée
  • 350 g de carottes épluchées et coupées en morceaux
  • 400 g de patates douces en cubes
  • 250 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 60 g de pois chiches en conserve égouttés
La salade
  • 80 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 50 g de raisins secs blonds
  • 10 brins de persil frais équeutés et ciselés
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 635 kcal / 2676 kJ
Πρωτεΐνη 49 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων