Marhahúsos-sörös lepény

Marhahúsos-sörös lepény

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 adag

Υλικά

Marhahúsos-sörös ragu

extraszűz olívaolaj
40 g
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)
600 g
só
1 tk
bors, őrölt
2 csipet
hagyma darabokra vágva
150 g
kukorica keményítő
15 g
víz
250 g
póréhagyma szeletelve
150 g
barna sör
330 g
kakukkfű levél, friss
1 tk
Worcestershire szósz
1 ek
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)

A lepény és az összeállítás

búzaliszt
150 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva
65 g
tojás, közepes (53-63 g)
1
só
½ tk
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 adag

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 2711 kJ / 647 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alap szakácskönyv 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 godz. 10 min

Paprikás csirke tejfölös szósszal

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1 godz. 15 min

Citromos-fokhagymás csirke

Citromos-fokhagymás csirke

30 min

Tepsis fasírt

Tepsis fasírt

1 godz. 20 min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 godz. 30 min

Csirkesaláta quinoával és avokádóval

Csirkesaláta quinoával és avokádóval

1 godz. 15 min

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

35 min

Csirkemell tekercsek firenzei módra

Csirkemell tekercsek firenzei módra

50 min

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

Brak ocen

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Brak ocen

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

Brak ocen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Brak ocen

Εμφάνιση όλων