Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

3.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

eggplant (14-16 oz)
1
kosher salt Diamond Crystal®, plus extra as needed to sprinkle
1 tsp
extra virgin olive oil as needed, to fry
5 oz
all-purpose flour
2 oz
panko
4 oz
garlic powder
½ oz
onion powder
½ oz
paprika
½ oz
large eggs
3
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
dried red chili flakes
½ tsp
crushed tomatoes (28 oz)
1 can
fresh basil leaves thinly sliced, divided
20

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1220 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1368 kJ / 327 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Smart Cooking with Thermomix® 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Risotto with Spinach and Peas

30 λεπτ.

Spring Garden Minestrone Soup

50 λεπτ.

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16ωρ.

Sambar

1ωρ. 30 λεπτ.

Lemon Pasta

35 λεπτ.

Lentil Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Vegan Bolognese

50 λεπτ.

Cauliflower Tacos Al Pastor

1ωρ. 10 λεπτ.

Illinois Pierogi

2ωρ. 30 λεπτ.

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45 λεπτ.

Tomato Tart Tatin

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων