
Συσκευές & Αξεσουάρ
Butternut Squash Coconut Curry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
yellow onion quartered8 oz
-
garlic clove1
-
oil½ oz
-
green curry paste2 oz
-
ground cardamom⅛ tsp
-
mustard seeds⅛ tsp
-
fresh lemongrass in thirds1 oz
-
vegetable stock paste1 heaping tsp
-
water6 oz
-
coconut milk (approx. 14 oz)1 can
-
butternut squash peeled and cubed (1 in.)14 oz
-
salt½ tsp
-
zucchini cubed (1 in.)5 oz
-
cauliflower florets8 oz
-
red bell pepper cubed (1 in.)3 oz
-
garbanzo beans (approx. 16 oz), drained1 can
-
mint leaves sliced, to garnish
-
lime quartered, to taste1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
463.4 kcal /
1938.7 kJ
Πρωτεΐνη
12.5 g
Λιπαρά
21.9 g
Υδατάνθρακες
48.9 g
Φυτικές ίνες
11 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.4 g
Νάτριο
717.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Simple Ideas
179 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες

Veggie Table
51 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLoaded Potato Soup
30 Min
Southwest Quinoa
40 Min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min
Illinois Pierogi
2 Std. 30 Min
Lemon Pasta
35 Min
Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil
30 Min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 Min
Pizza Waffles
1 Std. 15 Min
Tex-Mex Bowl
50 Min
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 Std. 50 Min
Tomato and Feta Pasta
50 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 Min