Poke bowl vegetariano

Poke bowl vegetariano

5.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porción

Υλικά

  • ½ diente de ajo pelado
  • 3 centimetros de jengibre en rebanadas (2 mm)
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 60 g de salsa de soya
  • 15 g de mirin
  • 30 g de aceite de ajonjolí
  • 1200 g de agua
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 200 g de arroz negro 18 minutos de cocción (ver tip)
  • 140 g de zanahoria en rebanadas (1 cm)
  • 200 g de queso feta en cubos (1 cm)
  • 200 g garbanzo blanco, cocido drenado y enjuagado
  • 200 g de jitomate en cubos (1 cm)
  • 1 de manzana verde en rebanadas
  • 40 g de goji berries

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 542 kcal / 2269 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 63 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Νάτριο 1988 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων