Συσκευές & Αξεσουάρ
Thon sous-vide au beurre citron
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
40 g de beurre
-
2 filets de thon frais
-
70 g de jus de citron
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
1 brin de basilic frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
683.5 mg
Πρωτεΐνη
36.5 g
Θερμίδες
1377.5 kJ /
329.5 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
2.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Au fil des mois - août vol. II
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBlanquette de poisson, sauce au potimarron
45 λεπτ.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ωρ. 20 λεπτ.
Flétan à la chinoise
30 λεπτ.
Lotte à la provençale
50 λεπτ.
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 λεπτ.
Moules au naturel
20 λεπτ.
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 λεπτ.
Riz noir à la mangue et au saumon
45 λεπτ.
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2ωρ.
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55 λεπτ.
Tartare de daurade à la vanille
1ωρ. 10 λεπτ.
Saumon teriyaki sous-vide
1ωρ. 20 λεπτ.