Cuisse de lapin farcie aux olives

Cuisse de lapin farcie aux olives

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g d'olives noires dénoyautées
10 feuilles de basilic frais
2 branches de thym frais effeuillées
60 g de feta coupée en morceaux
50 g de poivron rouge grillé, en conserve
4 cuisses de lapin désossées
30 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
780 g d'eau
240 g de semoule de blé dur moyenne
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g de courgettes coupées en morceaux de 2 cm

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 651.3 kcal / 2732.8 kJ

Πρωτεΐνη 46.3 g

Λιπαρά 30.5 g

Υδατάνθρακες 49.3 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Νάτριο 1322.3 mg

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