Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Curry indio de verduras
4.5 83 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • ½ cucharadita de semillas de cilantro
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • ½ cucharadita de semillas de cardamomo
  • ½ cucharadita de semillas de mostaza
  • 100 g de cebolla cortada en dos
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de jengibre fresco (cortado en láminas)
  • 1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 400 g de leche de coco
  • 100 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 cucharaditas de sal
  • 600 g de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
  • 150 g de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
  • 150 g de ramilletes de coliflor
  • 100 g de calabacín (en rodajas de 1 cm)
  • 100 g de guisantes congelados
  • 2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7.11 g
Θερμίδες 1614 kJ / 386 kcal
Λιπαρά 24.2 g
Φυτικές ίνες 11.45 g
Υδατάνθρακες 33.64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Soy vegano 14 Συνταγές
Ισπανία
SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

4.3(7)

1ωρ. 30 λεπτ.

Zoodles de calabacín

Zoodles de calabacín

5.0(2)

15 λεπτ.

Guiso de verduras al azafrán

Guiso de verduras al azafrán

4.1(119)

45 λεπτ.

Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

4.7(199)

35 λεπτ.

Romeritos veganos

Romeritos veganos

4.0(6)

1ωρ.

Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.3(42)

45 λεπτ.

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4.3(4)

4ωρ. 5 λεπτ.

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

4.5(74)

10 λεπτ.

Coliflor gratinada

Coliflor gratinada

4.6(118)

55 λεπτ.

Zoodles con boloñesa rápida de lentejas

Zoodles con boloñesa rápida de lentejas

4.7(189)

15 λεπτ.

Calzone de verduras

Calzone de verduras

4.7(26)

40 λεπτ.

Soya texturizada a la Vizcaína

Soya texturizada a la Vizcaína

4.6(26)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων