Αναζήτηση

Curry indio de verduras
4.5 80 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • ½ cucharadita de semillas de cilantro
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • ½ cucharadita de semillas de cardamomo
  • ½ cucharadita de semillas de mostaza
  • 100 g de cebolla cortada en dos
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de jengibre fresco (cortado en láminas)
  • 1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 400 g de leche de coco
  • 100 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 cucharaditas de sal
  • 600 g de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
  • 150 g de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
  • 150 g de ramilletes de coliflor
  • 100 g de calabacín (en rodajas de 1 cm)
  • 100 g de guisantes congelados
  • 2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7.11 g
Θερμίδες 1614 kJ / 386 kcal
Λιπαρά 24.2 g
Φυτικές ίνες 11.45 g
Υδατάνθρακες 33.64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Soy vegano 14 Συνταγές
Ισπανία
SOY VEGANO 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Tinga de col y ensalada de calabacitas

Tinga de col y ensalada de calabacitas

4.0(4)

25 λεπτ.

Chile sin carne

Chile sin carne

4.2(87)

1ωρ.

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

4.3(54)

1ωρ. 45 λεπτ.

Zoodles de zanahoria con pesto verde

Zoodles de zanahoria con pesto verde

3.7(9)

50 λεπτ.

Crema de coliflor y garbanzos

Crema de coliflor y garbanzos

4.6(110)

40 λεπτ.

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

4.3(7)

1ωρ. 30 λεπτ.

Boletus confitados

Boletus confitados

4.3(19)

30 λεπτ.

Puerros con salsa de soja y mostaza

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.3(40)

45 λεπτ.

Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

4.5(66)

10 λεπτ.

Coliflor tika masala

Coliflor tika masala

4.5(224)

30 λεπτ.

Alubias con tomate y cúrcuma

Alubias con tomate y cúrcuma

3.4(153)

30 λεπτ.

Verduras baby en escabeche de tomate

Verduras baby en escabeche de tomate

3.7(3)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων