Menu: Sopa cremosa de tomate; Rolos de couve recheados com milho painço e molho de cogumelos

Menu: Sopa cremosa de tomate; Rolos de couve recheados com milho painço e molho de cogumelos

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Couve e milho painço

folhas de couve lombarda (6 folhas grandes ou 12 folhas pequenas)
6 - 12
milho painço
250 g
250 g bulgur
água
1200 g

Molho

cebola cortada em pedaços
180 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
natas, min. 30% de gordura
80 g
água
200 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
amido de milho
1 c. sopa de
sal
½ - ¾ c. chá de
pimenta preta
¼ - ½ c. chá de

Rechear os rolos

sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Sopa de tomate cremosa

dente de alho
1
cebola cortada em pedaços
50 g
manteiga s/ sal
30 g
30 g azeite
tomate em pedaços
700 g
água
400 g
concentrado de tomate
70 g
sal
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
natas
100 g
manjericão
2 - 4 folhas de
salsa só as folhas
1 pé de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1167 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1351 kJ / 322 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby Friend 42 Συνταγές
Πορτογαλία

Bimby Friend 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasanha de lentilhas vegan

2ωρ. 20 λεπτ.

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1ωρ.

Ratatouille em massa folhada

50 λεπτ.

Couve-flor assada com puré de grão

1ωρ.

Batata gratinada com parmesão e tomilho

55 λεπτ.

Ovos com molho aurora

1ωρ. 10 λεπτ.

Strogonoff de legumes

30 λεπτ.

Strogonoff de cogumelos

30 λεπτ.

Ovos com tomate e queijo

40 λεπτ.

Assado de lentilhas

2ωρ. 25 λεπτ.

Massa com pesto de brócolos

30 λεπτ.

Not bacalhau com natas

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων