Mousse de tomate au basilic

Mousse de tomate au basilic

4.1 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 portions

Υλικά

  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 100 g de fromage frais, type Madame Loïk très froid
  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g de tomates coupées en morceaux
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre de cidre
  • 15 feuilles de basilic frais

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 112.8 kcal / 467.1 kJ
Πρωτεΐνη 2.2 g
Λιπαρά 10.4 g
Υδατάνθρακες 2.5 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g
Νάτριο 125.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων