Mousse de tomate au basilic

Mousse de tomate au basilic

4.1 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

10 portions

Υλικά

200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de fromage frais, type Madame Loïk très froid
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de tomates coupées en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de cidre
15 feuilles de basilic frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 125.2 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 467.1 kJ / 112.8 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°26 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioli vapeur au porc et au chou

1ωρ. 40 λεπτ.

Cigares de tartiflette

55 λεπτ.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3ωρ. 25 λεπτ.

Tempura de calamars

40 λεπτ.

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12ωρ. 15 λεπτ.

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4ωρ.

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3ωρ.

Galettes de maïs à la coriandre

50 λεπτ.

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4ωρ. 45 λεπτ.

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3ωρ.

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2ωρ. 50 λεπτ.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων