Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 porciones
Υλικά
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
-
2 pizcas de sal
-
50 g de agua
Bavarois de betabel
-
18 g de grenetina en polvo
-
100 g de agua
-
500 g de betabel cocido en trozos (3 cm)
-
2 pizcas de pimienta de cayena molida
-
2 pizcas de sal o al gusto
-
3 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
200 g de salmón ahumado en rebanadas finas
-
eneldo fresco para decorar
-
aceite el necesario para engrasar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
994 mg
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
1675 kJ /
400 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Brazo de patata
45 λεπτ.
Tacos de cachete
2ωρ.
Croquetas de otoño con boletus
2ωρ. 45 λεπτ.
Pastes hidalguenses
1ωρ. 50 λεπτ.
Quinoa con ejotes
30 λεπτ.
Ensalada fresca de quinoa
25 λεπτ.
Ensalada de pasta de aderezo de aguacate
30 λεπτ.
Aderezo César para ensalada
10 λεπτ.
Tortitas de carne en salsa verde
1ωρ. 40 λεπτ.
Nuggets de pollo
20 λεπτ.
Falafel
1ωρ.
Coliflores gratinadas
25 λεπτ.