Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
Arroz
-
200 g de arroz basmati
-
450 g de agua
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
1 tallo de té limón, fresco en dos trozos (lemon grass)
Pasta de curry verde tailandesa
-
15 g de jengibre en rodajas (2 mm)
-
2 dientes de ajo pelados
-
10 - 20 g de chile verde y un poco más para servir
-
5 g de raíz de galanga fresca en rebanadas (2 mm)
-
3 - 4 láminas de cáscara de limón verde
-
40 g de cebolla cambray en trozos, parte verde
-
1 cdita de comino en polvo
-
15 g de albahaca y un poco más para decorar
-
50 g de aceite de girasol
-
1 tallo de té limón, fresco en rebanadas (5 mm)
-
10 g de cilantro fresco y un poco más para decorar
-
10 - 20 g de jugo de limón verde
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de semillas de cilantro
Curry verde tailandés
-
20 g de aceite de girasol
-
200 g de berenjena con piel en cubos (2 cm)
-
400 g de leche de coco
-
300 g de agua
-
3 hojas de lima Kaffir seca3 hojas de lima kaffir frescas
-
100 g de brócoli, en floretes
-
200 g de camote en trozos (3 cm)
-
1 cda de azúcar morena
-
½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
-
½ cdita de pimienta blanca molida
-
80 g de chícharos congelados, frescos80 g de chícharos frescos
-
1 cda de aceite de coco (líquido)
-
1 cda de miel
-
¼ cdita de sal fina o al gusto
-
1 cebolla cambray en rodajas diagonales (5 mm)
-
1 cda de salsa de pescado (προαιρετικό πεδίο)
-
80 g de elote baby en salmuera escurrido
-
1 - 2 limones verdes en cuartos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
524 kcal /
2195 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
70 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Νάτριο
1158 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tostadas veganas
25 λεπτ.
Croquetas de papa y lentejas
2ωρ.
Lentejas estofadas
9ωρ.
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 λεπτ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.
Falafel de chícharo
30 λεπτ.
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 λεπτ.
Falafel
55 λεπτ.
Tinga de setas
25 λεπτ.
Ensalada de quinoa
35 λεπτ.
Tortitas de garbanzo
25 λεπτ.
Tinga de col
35 λεπτ.