Συσκευές & Αξεσουάρ
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
32 pieza
Υλικά
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
150 g de lentejas
-
agua la necesaria para remojar
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
150 g de zanahoria en trozos
-
60 g de aceite de oliva extra virgen
-
300 g de berenjena en cubos (2 cm)
-
80 g de vino tinto
-
200 g de jitomate triturado
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cdita de tomillo seco
-
1 cdita de orégano seco
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta molida o al gusto
-
16 láminas de pasta filo (rectangular)
Salsa de yogur y menta
-
10 g de hojas de menta frescas
-
10 g de cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
-
150 g de yogur griego
-
10 g de jugo de limón amarillo
-
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
-
2 - 3 pizcas de pimienta molida o al gusto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pieza
Νάτριο
67.3 mg
Πρωτεΐνη
2.6 g
Θερμίδες
385 kJ /
92 kcal
Λιπαρά
3.8 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Υδατάνθρακες
10.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBoloñesa de lentejas
35 λεπτ.
Romeritos veganos
1ωρ.
Coliflor gratinada
55 λεπτ.
Calzone de verduras
40 λεπτ.
Soya texturizada a la Vizcaína
1ωρ. 10 λεπτ.
Tinga de col y ensalada de calabacitas
25 λεπτ.
Tinga de setas
25 λεπτ.
Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel
1ωρ. 45 λεπτ.
Snack de garbanzos
6ωρ. 45 λεπτ.
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1ωρ. 30 λεπτ.
Latkes de papa
45 λεπτ.
Pimientos rellenos de quinoa
1ωρ.