
Συσκευές & Αξεσουάρ
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
32 pieza
Υλικά
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
de lentejas150 g
-
agua la necesaria para remojar
-
de cebolla en trozos150 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de zanahoria en trozos150 g
-
de aceite de oliva extra virgen60 g
-
de berenjena en cubos (2 cm)300 g
-
de vino tinto80 g
-
de jitomate triturado200 g
-
hojas de laurel secas2
-
de tomillo seco1 cdita
-
de orégano seco1 cdita
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de pimienta molida o al gusto2 pizcas
-
de pasta filo (rectangular)16 láminas
Salsa de yogur y menta
-
de hojas de menta frescas10 g
-
de cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla10 g
-
de yogur griego150 g
-
de jugo de limón amarillo10 g
-
de sal o al gusto1 - 2 pizcas
-
de pimienta molida o al gusto2 - 3 pizcas
Διατροφή ανά 1 pieza
Θερμίδες
92 kcal /
385 kJ
Πρωτεΐνη
2.6 g
Λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
10.6 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.6 g
Νάτριο
67.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBowl de atún y aguacate
50 λεπτ.
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 λεπτ.
Coliflor asada con puré de alubias
25 λεπτ.
Tostadas de setas
30 λεπτ.
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 λεπτ.
Tortitas de garbanzo
25 λεπτ.
Falafel
55 λεπτ.
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30 λεπτ.
Acelgas en adobillo
40 λεπτ.
Lentejas estofadas
9ωρ.
Tostadas veganas
25 λεπτ.
Bowl con falafel de lentejas y granada
2ωρ. 35 λεπτ.