Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)

Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)

4.7 115 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Cipolle caramellate

300 g di cipolle rosse a listarelle
30 g di zucchero di canna
25 g di burro a pezzi
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Risotto al Gorgonzola

30 g di scalogno
40 g di burro

40 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
50 g di vino bianco
750 g di acqua
1 cucchiaino di sale
120 g di Gorgonzola a pezzi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1007.3 mg

Πρωτεΐνη 12.8 g

Θερμίδες 2646.5 kJ / 633 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 51 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 99 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Più tempo per te 63 Συνταγές
Ιταλία

Più tempo per te 22 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen giapponese

1ωρ. 40 λεπτ.

Ziti spezzati con ragù genovese

3ωρ.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 λεπτ.

Rose di pasta ripiene

2ωρ.

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1ωρ.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 λεπτ.

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5ωρ.

Insalatona di orzo

40 λεπτ.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 λεπτ.

Farrotto integrale alle verdure

50 λεπτ.

Gnocchi verdi alla romana

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων