
Συσκευές & Αξεσουάρ
Menù: Crêpes primaverili, costolette di agnello alle erbe aromatiche e mousse al cioccolato (Bimby Friend)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Costolette di agnello
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
30 g di erbe aromatiche fresche miste
-
8 costolette di agnello
-
senape q.b.
Ragù di verdure
-
50 g di cipollotto a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di piselli freschi
-
250 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti (2 cm)
-
200 g di carote a tocchetti (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
200 g di acqua
-
350 g di passata di pomodoro
Crêpes
-
50 g di burro
-
600 g di latte
-
250 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Mousse al cioccolato
-
500 g di panna (35% di grassi) fredda
-
400 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di latte intero
-
6 tuorli
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
40 g di burro a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (προαιρετικό πεδίο)
Terminare la preparazione
-
200 g di scamorza a pezzetti
-
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
770.1 mg
Πρωτεΐνη
44.8 g
Θερμίδες
4091.4 kJ /
977.9 kcal
Λιπαρά
58.9 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
27.3 g
Υδατάνθρακες
65.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Menù completi
47 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Menù completi
19 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpaghetti al limone con salmone marinato
50 λεπτ.
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 λεπτ.
Porridge salato con uova e avocado
30 λεπτ.
Ziti al forno ragù e speck
1ωρ.
Crema di panzanella
40 λεπτ.
Burger vegan
5ωρ.
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
Καμία βαθμολογία
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
Καμία βαθμολογία
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
Καμία βαθμολογία
Curry di verdure e tempeh
1ωρ.
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1ωρ.
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1ωρ. 30 λεπτ.