Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

4.8 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

  • di acqua
    1500 g
  • dadi per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo) sbriciolati
    2
    2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne
  • di scalogno a metà
    60 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
    640 g
  • di vino bianco secco
    120 g
  • di sale a piacere
    1 - 2 cucchiaino
  • di seppie pulite, a listarelle
    200 g
  • di filetti di branzino a pezzi
    200 g
  • di pesce spada a pezzi
    400 g
  • di gamberi crudi sgusciati e puliti
    160 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 385.5 kcal / 1613 kJ
Πρωτεΐνη 29.8 g
Λιπαρά 16.3 g
Υδατάνθρακες 24.8 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g
Νάτριο 739.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων