Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
12 raciones
Υλικά
-
1000 g de lomo de salmón fresco sin espinas (2 piezas de 500 g previamente congeladas y descongeladas)
-
2 cucharadas de granos de pimienta variada
-
5 ramitas de eneldo fresco
-
30 g de vodka
-
150 g de azúcar
-
150 g de sal gorda
-
50 g de sal en escamas ahumada
Salsa de mostaza y eneldo
-
100 g de aceite de oliva
-
2 cucharadas de mostaza de Dijon
-
2 cucharadas de azúcar moreno
-
2 cucharadas de vinagre
-
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
-
20 g de vodka
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
77.6 mg
Πρωτεΐνη
16.7 g
Θερμίδες
977 kJ /
233 kcal
Λιπαρά
17.3 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
2.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 145
34 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 λεπτ.
Berenjenas a la parmesana
1ωρ.
Pudin de bonito y piquillos
5ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 λεπτ.
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 λεπτ.
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30 λεπτ.
Crema de coliflor con sorpresa
45 λεπτ.
Bao buns de rabo de ternera
50 λεπτ.
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1ωρ.
Gyozas con gambas
1ωρ. 45 λεπτ.
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15 λεπτ.
Croquetas de merluza, gambas y espinacas
9ωρ. 30 λεπτ.