Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream

Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels

extra virgin olive oil
80 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
3 sprigs
grated lemon zest
2 tsp
turbot fillets (120-200 g each)
4
4 white fish fillets, boneless, skinless
courgettes cut in pieces (3 cm)
60 g
green beans trimmed, halved
70 g
mixed peppers cut in pieces (3 cm)
70 g
water
500 g
waxy potatoes peeled, cut in slices (3 mm)
400 g

Red Berry Sauce and Finalisation

mixed fresh red berries
600 g
white wine
250 g
rum
10 g
cornflour
1 Tbsp
caster sugar
50 g
ice cream to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 593 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2767 kJ / 661 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix Friend 32 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 Min

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

40 Min

Calamares a la Americana

50 Min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 Min

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1 Std. 30 Min

Brodet (Fish stew)

1 Std. 15 Min

Creamed Cod

45 Min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 Min

Seafood Soup

30 Min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 Std.

Steamed Salmon Parcels

55 Min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 Min

Εμφάνιση όλων