Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

2.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Broccoli and Potatoes
  • water
    700 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • potatoes cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • broccoli cut in florets
    600 g
Cheese Sauce
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp vegetable stock paste, homemade
  • blue cheese cut in pieces
    100 g
  • plain flour
    20 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • double cream
    80 g
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 418 kcal / 1753 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 33 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 15 g
Νάτριο 903 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων