Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken Coq au Vin (Betty)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil divided2 oz
-
onions quartered8 oz
-
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature1 oz
-
1 whole chickenchicken thighs, skin on and bone in8
-
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)8 oz
-
carrots peeled, in rounds (½ in.)8 oz
-
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large8 oz
-
salt1 tsp
-
freshly ground black pepper to taste1 tsp
-
red wine (725 ml)1 bottle
-
garlic cloves crushed2
-
fresh thyme2 sprigs
-
dried bay leaves2
-
all-purpose flour1 tbsp
-
fresh parsley chopped½ oz
-
cooked pasta, to servemashed potatoes to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
623 mg
Πρωτεΐνη
48 g
Θερμίδες
3088 kJ /
738 kcal
Λιπαρά
50 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo Pibil
1ωρ. 30 λεπτ.
Beef Stroganoff
40 λεπτ.
Shepherd's Pie
1ωρ. 15 λεπτ.
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1ωρ.
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Pork and Mushroom Wraps
30 λεπτ.
Fajitas
35 λεπτ.
Swedish Meatballs with Gravy
30 λεπτ.
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50 λεπτ.
Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)
45 λεπτ.
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 λεπτ.
Soy Poached Chicken
50 λεπτ.