Αναζήτηση
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
4.7 394 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chicken
  • chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (3-4 cm)
    750 g
  • garlic cloves
    3
  • smoked paprika
    1 tsp
  • cayenne pepper
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • lemon finely grated zest and juice
    1
  • fine sea salt
    2 tsp
  • olive oil
    1 tsp
  • plain yoghurt
    100 g
Chilli Sauce
  • white cabbage cut in pieces (5 cm)
    200 g
  • garlic cloves
    4
  • red onion quartered
    120 g
  • plum tomato
    80 g
  • red pepper cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • fresh red chillies halved, deseeded if desired
    2
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • tomato purée (concentrated)
    2 Tbsp
  • white wine vinegar
    1 Tbsp
  • caster sugar
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Moroccan Houmous
  • garlic clove
    1
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • water
    15 g
  • lemon juice
    15 g
  • extra virgin olive oil
    35 g
  • sesame seeds, toasted
    20 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • smoked paprika
    ½ tsp
Finalisation
  • flatbreads toasted
    4
  • cucumber peeled, deseeded, diced (1 cm)
    ½
  • plum tomatoes deseeded, diced (1 cm)
    2
  • red onion thinly sliced
    ½

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1827 mg
Πρωτεΐνη 45.5 g
Θερμίδες 2622.5 kJ / 628 kcal
Λιπαρά 33.2 g
Φυτικές ίνες 10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g
Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Easy Cooking with Chef Dean Edwards 5 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Flexitarian Favourites 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Beef Fajitas

Beef Fajitas

4.5(106)

1ωρ.

Beef Madras

Beef Madras

4.2(182)

1ωρ. 30 λεπτ.

Spicy Chicken with Coconut Rice

Spicy Chicken with Coconut Rice

4.0(7)

1ωρ. 25 λεπτ.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(68)

6ωρ. 30 λεπτ.

Creamy Mustard Chicken Stew

Creamy Mustard Chicken Stew

4.4(444)

40 λεπτ.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

4.4(94)

40 λεπτ.

Black Pudding Scotch Eggs

Black Pudding Scotch Eggs

4.0(5)

50 λεπτ.

Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(140)

4ωρ.

Raised Game Pie

Raised Game Pie

5.0(3)

24ωρ.

Devilled Chicken with Coleslaw

Devilled Chicken with Coleslaw

4.4(100)

1ωρ. 45 λεπτ.

Herby Steaks with French Potato Salad

Herby Steaks with French Potato Salad

4.3(19)

45 λεπτ.

Beef Teriyaki with Rice

Beef Teriyaki with Rice

3.9(65)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων