Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
3.9 51 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Salad Dressing
  • dried red chillies
    4
  • water hot
  • garlic clove
    1
Curry Paste
  • mango chutney
    10 g
  • light soy sauce
    15 g
  • olive oil
    20 g
  • freshly squeezed lime juice
    25 g
  • coriander seeds
    2 tsp
  • fresh red chillies halved, deseeded if desired (approx. 3)
    60 g
  • shallots halved
    120 g
  • garlic cloves
    4
  • shrimp paste
    1 tsp
  • fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
    2
  • fresh root ginger peeled, cut into round slices (2 mm)
    50 g
  • fresh makrut lime leaves
    5
  • fresh coriander stalks only, cut in pieces plus leaves reserved for garnishing
    25 g
  • coconut milk
    190 g
Salmon Parcels, Rice and Salad
  • cherry tomatoes halved
    200 g
  • fresh salmon fillets, skinless boneless (approx. 120 g each)
    4
  • jasmine rice
    300 g
  • water
    400 g
  • neutral oil
    20 g
  • red pepper thinly sliced
    150 g
  • red onion thinly sliced
    120 g
  • carrot peeled, thinly sliced
    125 g
  • sugar snap peas sliced lengthways
    100 g
  • mango flesh only, thinly sliced
    200 g
  • fresh red chilli halved, deseeded if desired, thinly sliced (optional)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 286.8 mg
Πρωτεΐνη 43.8 g
Θερμίδες 4031.8 kJ / 963.6 kcal
Λιπαρά 39.6 g
Φυτικές ίνες 10.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g
Υδατάνθρακες 106 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Easy Cooking with Chef Dean Edwards 5 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Feed the Love 22 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(62)

45min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(107)

35min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(23)

45min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(38)

30min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

4.5(24)

45min

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

3.5(24)

40min

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

5.0(1)

25min

Coulibiac

Coulibiac

4.7(25)

2h 15min

Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

4.7(196)

30min

Salmon Fillets with Salsa Verde

Salmon Fillets with Salsa Verde

4.6(55)

30min

Fish and potatoes with tomato sauce

Fish and potatoes with tomato sauce

4.3(15)

50min

Thai Fishcakes

Thai Fishcakes

4.1(53)

1h 10min

 Εμφάνιση όλων