
Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado Africano occidental de maní
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porción
Υλικά
-
2 diente de ajo pelados
-
25 g de jengibre en rebandas (2 mm)
-
100 g de cebolla en mitades
-
40 g de aceite de coco
-
400 g de camote en cubos (2 cm)
-
1 cdita de comino en polvo
-
1 cdita de sal del himalaya o al gusto
-
1 cdita de hojuelas de chile seco (προαιρετικό πεδίο) o al gusto
-
200 g de puré de jitomates maduros
-
150 g de mantequilla de cacahuate cremosa
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
-
600 g de agua
-
280 g de acelga, fresca en rebandas medianas
-
400 g de garbanzo cocido
-
100 g de cacahuates tostados, sin sal
-
3 - 4 ramitas hoja de cilantro
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1371 mg
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
3183 kJ /
762 kcal
Λιπαρά
42 g
Φυτικές ίνες
15.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
57 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

PARA VERANEAR
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBowl de atún y aguacate
50min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Torta de elote con rajas
1h
Barbacoa de hongos
30min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55min
Hamburguesa veganas
45min
Ensalada de garbanzos y cuscús
30min
Tinga de col y ensalada de calabacitas
25min
Cacerola de papas
1h 10min
Quinoa bowl con hongos
45min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Pastel de calabacita
1h 15min