
Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado picoso de berenjena
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 de chile de árbol fresco sin tallos ni semillas, en trozos
-
450 g de berenjenas en trozos (aprox. 2-3 cm)
-
1 - 2 pizca de sal
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cda de alcaparras escurridas
-
150 g de puré de jitomate
-
4 hoja de albahaca fresca y un poco más para decorar
-
20 g de azúcar
-
15 g de vinagre blanco
-
80 g de lentejas cocidas y escurridas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
179 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
724 kJ /
173 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

CREATIVIDAD CON SABOR
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta con pollo y verduras al vapor
50 λεπτ.
Pollo entero a la cerveza
2ωρ.
Sándwich de filete de res
2ωρ. 30 λεπτ.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 λεπτ.
Sopa de miso
25 λεπτ.
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40 λεπτ.
Wrap de pepino y salmón ahumado
45 λεπτ.
Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango
50 λεπτ.
Crema de coliflor y bacalao con verduras
1ωρ. 5 λεπτ.
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Omelette con salsa de frijol TM6
30 λεπτ.